Para aquellas familias con alergias alimentarias, a menudo se necesita mucho más tiempo y planificación para preparar la cena después de un día ajetreado. Mientras que otras familias pueden comprar algo en un local de comida para llevar o simplemente sacar algo del estante del supermercado, esta no es una opción viable. Por esta razón, es importante tener siempre a mano algunas opciones de cena "aptas para niños".
Ariel Skelley / Getty ImagesProductos para comenzar
Afortunadamente, el mundo se ha vuelto cada vez más favorable a las personas alérgicas a los alimentos y existen nuevas opciones. Eche un vistazo a estos alimentos, que no solo son saludables y sabrosos, sino que también están libres de muchos alérgenos alimentarios. Por supuesto, personalice estos alimentos para satisfacer las necesidades de su hijo en función de sus alergias. Y siempre lea las etiquetas antes de comprar para asegurarse de que nada haya cambiado desde su última compra.
- Papas fritas vegetarianas: estas deliciosas papas fritas están hechas de una mezcla de verduras, legumbres y papas totalmente naturales cultivadas en la granja, picadas y mezcladas con hierbas, especias y solo una pizca de sal. Elija entre zanahoria, brócoli, garbanzo y pimiento rojo o col rizada y frijol toscano. Lo más importante es que son veganos, certificados sin OMG y libres de los 8 alérgenos principales, incluidos el gluten, la soja, los lácteos y el trigo. A los niños les encantará esta guarnición que tiene el crujido de una papa frita y la nutrición de 2 porciones de vegetales. Combínelo con pollo o una hamburguesa para una excelente cena apta para niños y aprobada por los padres.
- Burrito sin gluten de Amy: este delicioso burrito puede servir como el plato principal perfecto para el almuerzo o la cena en solo unos minutos. Este burrito, que contiene frijoles pintos, arroz, vegetales y salsa mexicana, está envuelto en una tortilla sin gluten. No solo no contiene gluten, sino que no contiene lácteos, lactosa, soja, nueces de árbol y es vegano. ¡Lo más importante es que es perfecto para cualquier paladar!
- Nuggets de pollo de Ian: ¡elija entre los tiernos empanizados del suroeste o los nuggets empanados a la barbacoa ahumados y dulces! Cualquiera que prefiera, no puede equivocarse. Estas pepitas y licitaciones son sin lácteos, sin lácteos, sin huevo, sin gluten, sin nueces, sin maní y sin soja. En cada bocado, encontrará un trozo de pollo húmedo y sabroso, que ni siquiera creerá que alguna vez se congelaron. ¡Esta es una comida por la que los adultos y los niños podrían simplemente pelear!
- Tazas de sopa Namaste Foods: ¡perfectas para guardar en el armario durante una noche fría cuando la sopa es justo lo que querías! Agregue agua hirviendo a estas tazas en porciones, que se preparan en una instalación dedicada libre de gluten y los 8 alérgenos principales. Los fideos de brócoli "Cheddar" o "Chicken", ambos perfectos para los veganos, son solo dos de los deliciosos sabores para elegir.
- Pasta de Cappello: ¡esta pasta realmente destaca en la mesa con sus emocionantes variedades! ¿Prefieres ziti, láminas de lasaña o quizás ñoquis? ¿Por qué elegir cuando puedes probarlos todos? La pasta de Cappello es sin lácteos / no lácteos, sin gluten, sin granos, sin maní, sin soja, vegetariana y paleo.
Pensamientos finales
Ya sea que decida probar un alimento nuevo o un alimento básico de la familia, es inteligente guardar la etiqueta después de abrirla. Coloque las etiquetas en un cuaderno para que pueda consultarlo fácilmente como una guía para las comidas de última hora. Para muchos, comprar alimentos libres de alérgenos es una serie de prueba y error. Así que esto ayudará a separar los que fueron un éxito con los niños de los que quizás no vuelva a intentar. Además, esto le permitirá compartir más fácilmente con otras personas que tienen alergias alimentarias o quizás con sus propios hijos cuando vaya a cenar a la casa de un amigo. Después de todo, ¡se trata de que su hijo coma como un niño normal!
